Zutaten
Für 1352 g
336g
QimiQ Sahne-Basis
225g
Dinkelweizen
225g
Ei(er)
112g
Milch 3,5 % Fett
450g
Parmesan, gerieben
3g
Salz
1g
Weißer Pfeffer
0.15g
Muskatnuss
Zubereitung
Preheat the oven to 350 °F. Grease an 8-inch springform pan and wrap the bottom with foil.