Zutaten
Für 1184 g
200g
QimiQ Sahne-Basis
540g
Fetakäse
180g
Ei(er)
240g
Semmelbrösel, gemahlen
Knoblauchpaste, nach Geschmack
Schnittlauch, fein geschnitten
Basilikum, fein gehackt
Oregano, fein gehackt
Thymian, fein gehackt
Salz, nach Geschmack
Pfeffer, nach Geschmack
Zubereitung
Feta in eine Küchenmaschine geben und cremig rühren. QimiQ Saucenbasis, Eier und Brösel dazumischen.
Knoblauchpaste, Kräuter und Gewürze dazumischen und abschmecken.
Masse portionieren und in heißem Öl bei 180 °C golbraun herausbacken.
Als Snack mit Dipsauce oder als Beilage zu Salat servieren.