Zutaten
Für 6 Portionen
250g
QimiQ Whip Konditorcreme, gekühlt
200ml
Milch, 0.1 % Fett
4g
Löskaffeepulver
80g
Zucker
Zum Dekorieren
Schokokaffeebohnen
Minze
Zubereitung
- Kaltes QimiQ Whip leicht aufschlagen und darauf achten, dass auch die Masse am Kesselboden erreicht wird.
Milch, Löskaffeepulver und Zucker dazugeben und bis zum gewünschten Volumen aufschlagen.
In einen Spritzbeutel füllen und in Gläser dressieren. Gut durchkühlen lassen.
Mit Schokokaffeebohnen und Minze dekorieren.
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