Bananen-Schokolade-Mousse

Nachspeisen und Desserts

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Zutaten für 6 Portionen
  • 250 g QimiQ Whip Konditorcreme, gekühlt
  • 125 g Mascarpone
  • 80 g Zucker
  • 120 g Schokolade, geschmolzen
  • 100 g Banane(n)
  • 6 Biskotten/Löffelbiskuits, gewürfelt
  • 40 ml Milch, zum Beträufeln
Zubereitung
1.
Kaltes QimiQ Whip leicht aufschlagen und darauf achten, dass auch die Masse am Kesselboden erreicht wird.
2.

Mascarpone, Zucker, geschmolzene Schokolade und Banane dazugeben und bis zum gewünschten Volumen aufschlagen.

3.
Biskottenwürfel mit Milch benetzen und schichtweise mit der Creme in Gläser einfüllen.