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einfach &schnell

Bananen-Schokolade-Mousse

QimiQ Vorteile

  • Alle Zutaten in einem Kessel aufschlagbar
  • Gelingsicheres echtes Sahneprodukt, nicht überschlagbar
  • Voller Geschmack bei weniger Fett

Minuten

15

Schwierigkeit

leicht

Bananen-Schokolade-Mousse
Bananen-Schokolade-Mousse

Zutaten

Für 6 Portionen

  • 250g

    QimiQ Whip Konditorcreme, gekühlt

  • 125g

    Mascarpone

  • 80g

    Zucker

  • 120g

    Schokolade, geschmolzen

  • 100g

    Banane(n)

  • 6

    Biskotten/Löffelbiskuits, gewürfelt

  • 40ml

    Milch, zum Beträufeln

Zubereitung

  1. Kaltes QimiQ Whip leicht aufschlagen und darauf achten, dass auch die Masse am Kesselboden erreicht wird.
  2. Mascarpone, Zucker, geschmolzene Schokolade und Banane dazugeben und bis zum gewünschten Volumen aufschlagen.

  3. Biskottenwürfel mit Milch benetzen und schichtweise mit der Creme in Gläser einfüllen.
Some doughy looking food

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