
Zutaten
Für 6 Portionen
250g
QimiQ Whip Konditorcreme, gekühlt
125g
Mascarpone
80g
Zucker
120g
Schokolade, geschmolzen
100g
Banane(n)
6
Biskotten/Löffelbiskuits, gewürfelt
40ml
Milch, zum Beträufeln
Zubereitung
- Kaltes QimiQ Whip leicht aufschlagen und darauf achten, dass auch die Masse am Kesselboden erreicht wird.
Mascarpone, Zucker, geschmolzene Schokolade und Banane dazugeben und bis zum gewünschten Volumen aufschlagen.
- Biskottenwürfel mit Milch benetzen und schichtweise mit der Creme in Gläser einfüllen.