Mango-Kokos-Mousse

Nachspeisen und Desserts
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Zutaten für 6 Portionen
  • 250 g QimiQ Whip Konditorcreme, gekühlt
  • 80 g Zucker
  • 160 g Mangopüree, tiefgekühlt
  • 80 ml Kokosmilch
  • 4 cl Kokosnusslikör (optional)
Zubereitung
1.

Kaltes QimiQ Whip mit dem Zucker leicht aufschlagen und darauf achten, dass auch die Masse am Kesselboden erreicht wird.

2.
Mangopüree, Kokosmilch und Kokosnusslikör dazugeben und bis zum gewünschten Volumen aufschlagen.
3.

In Gläser dressieren und nach Belieben dekorieren.