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QimiQ
Vorteile
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25
mittel
Zutaten für 1089 g
50 g
QimiQ Classic
453.59 g
Hühnerflügel
250 g
Hühnerschenkel-Fleisch,
gemahlen
1.5 g
Salz
0.5 g
Weißer Pfeffer,
gemahlen
100 g
Statesboro Blauschimmelkäse,
zerbröselt
Für den Teig
115 g
Maisstärke
35 g
Weizenmehl
4.4 g
Backpulver
3.1 g
Salz
1.45 g
Weißer Pfeffer
1
Ei(er)
25 g
Semmelbrösel
(optional)
Zubereitung
1.
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