
Zutaten
Für 1 Liter Dressing
150g
QimiQ Classic, ungekühlt
370g
Mango(s), püriert
170ml
Rapsöl
85ml
Erdnussöl
100ml
Weißer Balsamico-Essig
120ml
Wasser
2.5g
Wasabipaste
Salz
Schwarzer Pfeffer, gemahlen
Koriander, gemahlen
Zubereitung
- Alle Zutaten in einen Mixbecher geben und gut aufmixen.