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einfach &schnell

Spinat-Schafskäse-Schnitte

QimiQ Vorteile

  • Cremiger Genuss bei weniger Fett
  • Keine zusätzliche Gelatine notwendig
  • Einfache und schnelle Zubereitung

Minuten

15

Schwierigkeit

leicht

Spinat-Schafskäse-Schnitte
Spinat-Schafskäse-Schnitte

Zutaten

Für 10 Portionen

  • Für die Spinat-Creme

  • 250g

    QimiQ Classic, ungekühlt

  • 60g

    Spinat, gekocht

  • 130g

    Frischkäse

  • Salz

  • Schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen

  • 2g

    Knoblauch, gepresst

  • Für die Schafskäse-Creme

  • 250g

    QimiQ Classic, ungekühlt

  • 100g

    Feta, passiert

  • 50g

    Rote Paprikaschote(n), fein gewürfelt

  • 20ml

    Olivenöl

  • 40ml

    Milch

  • Salz

  • Schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen

Zubereitung

  1. Für die Spinat-Creme: Ungekühltes QimiQ Classic glatt rühren. Restliche Zutaten dazumischen und abschmecken.

  2. Für die Schafskäse-Creme: Ungekühltes QimiQ Classic glatt rühren. Restliche Zutaten dazumischen und abschmecken.

  3. Die zwei Mischungen abwechselnd in eine Form schichten und mindestens 4 Stunden gut durchkühlen lassen.

Some doughy looking food

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