Ei-Schinken-Aufstrich
QimiQ Vorteile
Bindet Flüssigkeit, Brot und Gebäck bleiben länger trocken und frisch
- Vermindert Hautbildung und Verfärbung und ermöglicht daher eine längere Präsentationszeit
- 100% natürlich, ohne Konservierungsstoffe, Zusatzstoffe und Emulgatoren
- Zeit- und Ressourcenersparnis
Minuten
15
Schwierigkeit
leicht


Zutaten
Für 1150 g
250g
QimiQ Classic, ungekühlt
500g
Frischkäse
30g
Petersilie, fein gehackt
Salz und Pfeffer
100g
Ei(er), hartgekocht
100g
Rote Paprikaschote(n), klein gewürfelt
200g
Beinschinken, klein gewürfelt
Zubereitung
Ungekühltes QimiQ Classic glatt rühren. Frischkäse und Petersilie dazumischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Eier, Paprika und schinken untermischen.
Gut durchkühlen lassen.