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QimiQ
Vorteile
Cremiger Genuss bei weniger Fett
Unterstreicht den Eigengeschmack der Zutaten
Bindet Flüssigkeit, Brot und Gebäck bleiben länger trocken und frisch (AFI)
Einfache und schnelle Zubereitung
Vermindert Verfärbungen (AFI)
15
leicht
Zutaten für 1410 g
250 g
QimiQ Classic,
ungekühlt
500 g
Frischkäse
200 g
Getrocknete Tomaten,
gewürfelt
100 g
Schwarze Oliven,
gehackt
50 g
Knoblauch
80 g
Tomatenmark
Basilikum,
fein geschnitten
Salz und Pfeffer
50 g
Mozzarella,
gerieben
Zubereitung
1.
Mix the QimiQ Classic well with the cream cheese, tomatoes, black olives, garlic, tomato paste, basil, salt and pepper.
2.
Add the mozzarella and mix well.
3.
Chill well and mix before use.
