Für die Füllung: Ungekühltes QimiQ Classic glatt rühren. Frischkäse, Zwiebel und Paprika dazumischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Für die Füllung: Ungekühltes QimiQ Classic glatt rühren. Frischkäse, Zwiebel und Paprika dazumischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
QimiQ Mischung dünn auf die Tortillas streichen, mit Räucherlachs und Rucola belegen und einrollen.
Gefüllte Tortillas in Frischhaltefolie einwickeln und mindestens 4 Stunden gut durchkühlen lassen.