
Zutaten
Für 2150 g
800g
QimiQ Whip Konditorcreme, gekühlt
350g
Zucker
600g
Naturjoghurt
400g
Fruchtpüree Himbeere
Zubereitung
Kaltes QimiQ Whip mit dem Zucker leicht aufschlagen und darauf achten, dass auch die Masse am Kesselboden erreicht wird.
Restliche Zutaten dazugeben und bis zum gewünschten Volumen aufschlagen.
In Gläser dressieren, nach Belieben dekorieren und gut durchkühlen lassen.