
Zutaten
Für 4 Portionen
250g
Pumpernickel, in Scheiben geschnitten
Für den Aufstrich
125g
QimiQ Classic, ungekühlt
250g
Frischkäse
0.5
Rote Paprikaschote(n), fein gehackt
0.5TL
Paprikapulver, edelsüß
1Msp.
Paprikapulver
3
Essiggurke(n), fein gewürfelt
1TL
Schnittlauch, fein geschnitten
Zubereitung
Für den Aufstrich: Ungekühltes QimiQ Classic glatt rühren. Restliche Zutaten dazumischen und abschmecken.
- Pumpernickel mit dem Aufstrich bestreichen und servieren.