Backofen auf 160 °C (Ober- und Unterhitze) vorheizen.
Backofen auf 160 °C (Ober- und Unterhitze) vorheizen.
Eiweiß mit dem restlichen Zucker und Salz steif schlagen.
Heidelbeeren vorsichtig unterheben.
Teig in befettete Muffinformen füllen und im vorgeheizten Backofen ca. 25-30 Minuten backen.