
Zutaten
Für 4 Portionen
120g
QimiQ Classic, ungekühlt
210g
Frischkäse
90g
Gorgonzola, gerieben
100g
Pinienkerne
15g
Basilikum, fein gehackt
5g
Thymian, fein gehackt
Salz und Pfeffer
Zubereitung
- Pinienkerne in heißem Öl anbraten.
Ungekühltes QimiQ Classic glatt rühren. Pinienkerne und restliche Zutaten dazumischen und abschmecken.