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QimiQ
Vorteile
Cremiger Genuss bei weniger Fett
Einfache und schnelle Zubereitung
Säurestabil und gerinnt daher nicht (AFI)
15
leicht
Zutaten für 4 Portionen
250 g
QimiQ Classic,
ungekühlt
100 g
Hüttenkäse 10 % Fett
125 g
Topfen / Quark 20 % Fett
150 ml
Orangensaft
3 EL
Honig
175 g
Mandarinen Konserve, abgetropft
Minze,
zum Dekorieren
Zubereitung
1.
Ungekühltes QimiQ Classic glatt rühren. Hüttenkäse, Topfen, Orangensaft und Honig dazugeben und gut vermischen.
2.
Mandarinenspalten unterheben.
3.
In Dessertschalen füllen, mit Minzblättern garnieren und servieren.
