Für die Gratiniersauce: QimiQ Sahne-Basis mit den restlichen Zutaten gut verrühren und abschmecken. Hühnerbrüste beidseitig kurz anbraten, die Gratiniermasse darauf verteilen und im Ofen bei 180 °C ca. 8-10 Minuten garen.
Für die Gratiniersauce: QimiQ Sahne-Basis mit den restlichen Zutaten gut verrühren und abschmecken. Hühnerbrüste beidseitig kurz anbraten, die Gratiniermasse darauf verteilen und im Ofen bei 180 °C ca. 8-10 Minuten garen.
Für die Champignonrahmsauce: Zwiebeln und Champignons in Butter ansautieren und mit Weißwein ablöschen. Mit Gemüsefond aufgießen, QimiQ Sahne-Basis dazugeben und aufkochen. Abschmecken und Kräuter dazugeben.