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einfach &schnell

Panna Cotta

QimiQ Vorteile

  • Einfache und schnelle Zubereitung
  • Längere Präsentationszeit ohne Qualitätsverlust
  • Voller Geschmack bei weniger Fett
  • Keine zusätzliche Gelatine notwendig

Minuten

10

Schwierigkeit

leicht

Panna Cotta
Panna Cotta

Zutaten

Für 10 Portionen

  • 500g

    QimiQ Classic, ungekühlt

  • 250ml

    Milch

  • 80g

    Zucker

  • 0.5

    Vanilleschote(n)

  • 125g

    Früchte, zum Dekorieren

Zubereitung

  1. Ungekühltes QimiQ Classic glatt rühren.
  2. Milch, Zucker und das herausgekratzte Mark der Vanilleschote dazumischen.

  3. Die Masse in Gläser füllen und mindestens 4 Stunden gut durchkühlen lassen.

Some doughy looking food

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