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einfach &schnell

Schokolade Panna Cotta

QimiQ Vorteile

  • Cremiger Genuss bei weniger Fett

  • Längere Präsentationszeit ohne Qualitätsverlust

  • Einfache und schnelle Zubereitung

Schokolade Panna Cotta
Schokolade Panna Cotta

Zutaten

Für 10 Portionen

  • 250g

    QimiQ Classic, ungekühlt

  • 250g

    Mascarpone

  • 100g

    Zucker

  • 10g

    Vanilleextrakt

  • 60g

    Valrhona Schokolade 70 % Kakao, geschmolzen

  • 250g

    QimiQ Whip Konditorcreme, gekühlt

Zubereitung

  1. Ungekühltes QimiQ Classic glatt rühren. Mascarpone, Zucker und Vanilleextrakt dazumischen. Geschmolzene Valrhona Schokolade zügig unterrühren.

  2. In Formen abfüllen und mindestens 4-8 Stunden kühlen.

Some doughy looking food

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