QimiQ Recipe Database

Pina Colada Espuma für Cocktails

Getränke

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QimiQ Vorteile

1 kg QimiQ Whip ersetzt bis zu 3 Liter Sahne
Alkoholstabil und gerinnt daher nicht
Hygienische Aufbewahrung über Tage

15

leicht

Zutaten für 1 x 1 Liter iSi Gourmet Whip

100 g QimiQ Whip Konditorcreme, ungekühlt
400 ml Ananassaft
200 ml Kokosmilch
200 ml weißer Rum
100 g Läuterzucker

Zubereitung

1.

Alle Zutaten zusammen aufmixen und in einen 1 L iSi Gourmet Whip füllen.

2.

2 iSi Sahnekapseln aufschrauben, gut schütteln und in ein Cocktailglas füllen.