Zutaten
Für 500 g
250g
QimiQ Classic, ungekühlt
125ml
Sonnenblumenöl
1TL
Estragon-Senf
20g
Tomatenmark
2
Tomate(n), klein gewürfelt
5g
Koriander, fein gehackt
1
Limette(n), Saft und fein geriebene Schale
1Prise(n)
Chilipulver
Salz und Pfeffer
Zubereitung
Ungekühltes QimiQ Classic glatt rühren. Öl langsam einrühren. Restliche Zutaten dazumischen und abschmecken.
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