Oreo®-Torte

Torten und Kuchen

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Zutaten für 1 Tortenform, 26 cm Ø
  • Für den Boden
  • 250 g Oreo®-Kekse, zerbröselt
  • 60 g Butter, geschmolzen
  • Butter, für die Form
  • Für die Creme
  • 500 g QimiQ Classic, ungekühlt
  • 500 g Frischkäse
  • 100 g Naturjoghurt
  • 140 g Zucker
  • 10 g Vanillezucker
  • 1 Zitrone(n), Saft davon
  • 100 g Oreo®-Kekse, zerbröselt, zum Dekorieren
Zubereitung
1.
Für den Boden: Keksbrösel und geschmolzene Butter gut vermischen. Masse mit einem Glas in eine befettete Form drücken.
2.
Für die Creme: Ungekühltes QimiQ Classic glatt rühren. Frischkäse dazugeben und glatt rühren. Restliche Zutaten dazumischen.
3.
Creme auf dem Keksboden verteilen und mindestens 4 Stunden gut durchkühlen lassen.
4.

Tipp: Mit frischen Früchten dekorieren.