Zutaten
Für 4 Portionen
75g
QimiQ Sahne-Basis
8
Ei(er)
Salz und Pfeffer
60g
Butter
Zubereitung
- QimiQ Saucenbasis und Eier gut verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Butter in einer Pfanne erhitzen, die Masse eingießen und unter Rühren stocken lassen.
- Nach Belieben garnieren und servieren.
Tipp: Mit gebratenem Speck servieren.
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