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einfach &schnell

Frozen Bananenjoghurt mit Kokos und Limette

QimiQ Vorteile

  • Frozen Joghurt verfärbt sich nicht

  • Cremiger Genuss bei weniger Fett
  • Einfache und schnelle Zubereitung

Minuten

15

Schwierigkeit

leicht

Frozen Bananenjoghurt mit Kokos und Limette
Frozen Bananenjoghurt mit Kokos und Limette

Zutaten

Für 4 Portionen

  • 250g

    QimiQ Classic, ungekühlt

  • 250g

    Naturjoghurt

  • 80g

    Zucker

  • 0.5Pkg.

    Vanillezucker

  • 1

    Limette(n), Saft und fein geriebene Schale

  • 2

    Banane(n), geschält, in Stücken

  • 50ml

    Kokosmilch

  • 2cl

    Kokosnusslikör

Zubereitung

  1. Ungekühltes QimiQ Classic glatt rühren. Joghurt, Zucker, Vanillezucker, Limettensaft und -schale dazumischen.
  2. Masse in eine Terrinen- oder Muffinform gießen und ca. 4-6 Stunden tiefkühlen.
  3. Die gefrorene Masse in Stücke schneiden und in einen Mixbecher geben. Bananen, Kokosmilch und Likör dazugeben und kurz auf höchster Stufe mixen.
  4. In Gläser abfüllen und nach Belieben dekorieren.

  5. Tipp: Statt Kokoslikör kann auch Bananenlikör verwendet werden.

Some doughy looking food

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