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QimiQ
Vorteile
Cremiger Genuss bei weniger Fett
Keine zusätzliche Gelatine notwendig
Einfache und schnelle Zubereitung
10
leicht
Tipps
Statt Kirschen können auch andere Früchte verwendet werden.
Zutaten für 4 Portionen
250 g
QimiQ Classic Vanille,
ungekühlt
70 g
Zucker
125 ml
Schlagobers 36 % Fett,
geschlagen
250 g
Kirschen,
frisch oder Konserve
Zubereitung
1.
Für die Creme: Ungekühltes QimiQ Classic Vanille glatt rühren. Zucker dazumischen. Geschlagenen Schlagobers unterheben.
2.
Je nach Belieben einen Teil der Kirschen klein schneiden und unter die Creme mischen.
3.
Die Creme anrichten und mit den restlichen Kirschen dekorieren.
