QimiQ Recipe Database

Überbackene Spargelröllchen

Vorspeisen, Hauptspeise

Drucken
Rezept zu einem Folder hinzufügen

Folders sind eine gute Möglichkeit, Rezepte zu sammeln. Erstellen Sie Ihre eigene Kollektion oder ein Kochbuch und teilen Sie es mit Anderen.

Preview

Sie müssen angemeldet sein um dieses Feature zu nutzen. Jetzt registrieren oder einloggen

Recipe Image

QimiQ Vorteile

Sämige Konsistenz im Handumdrehen
Problemloses Wiedererwärmen möglich
Voller Geschmack bei weniger Fett

10

leicht

Tipps

Statt weißem Spargel kann auch grüner Spargel verwendet werden.

Zutaten für 4 Portionen

250 g QimiQ Sahne-Basis
8 Weiße Spargelstange(n), geschält, gekocht
8 Schinkenscheiben à 15 g
130 g Frischkäse
60 g Parmesan, gerieben
Salz und Pfeffer

Zubereitung

1.

Backofen auf 180 °C (Ober- und Unterhitze) vorheizen.

2.

Spargelstangen halbieren. Jeweils 2 Hälften auf eine Schinkenscheibe legen und einrollen.

3.

Spargelröllchen in eine feuerfeste, befettete Form legen.

4.

QimiQ Sahne-Basis mit Frischkäse und Parmesan verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen.

5.

Die Sauce über den Spargelröllchen verteilen und im vorgeheizten Backofen ca. 10 Minuten backen.