Zurück

einfach &schnell

Halloween Spinnen-Muffins

QimiQ Vorteile

  • Glasuren brechen nicht beim Schneiden
  • Einfache und schnelle Zubereitung
  • Flaumige und saftige Konsistenz

Minuten

15

Schwierigkeit

leicht

Halloween Spinnen-Muffins
Halloween Spinnen-Muffins

Zutaten

Für 12 Portionen

  • Für die Muffins

  • 250g

    QimiQ Sahne-Basis

  • 250g

    Mehl

  • 0.5Pkg.

    Backpulver

  • 125g

    Zucker

  • 1Prise(n)

    Salz

  • 3

    Ei(er)

  • 100g

    Butter, zerlassen

  • 80g

    Schokolade, geschmolzen

  • Für die Schokoladeglasur

  • 100g

    QimiQ Classic

  • 100g

    Zartbitterschokolade, gehackt

  • Für die Dekoration

  • Lakritze

Zubereitung

  1. Backofen auf 170 °C (Umluft) vorheizen. Ein Muffinblech einfetten oder Papierförmchen einsetzen.

  2. Mehl, Backpulver, Zucker und Salz in eine Schüssel geben und vermischen.
  3. QimiQ Sahne-Basis mit Eier und Butter gut verrühren. Trockene Zutaten dazugeben und gut vermischen. Geschmolzene Schokolade untermischen.

  4. Den Teig sofort in die Muffinformen einfüllen und ca. 20 Minuten backen. Die Muffins 5 Minuten ruhen lassen, dann aus den Förmchen nehmen.
  5. Für die Glasur QimiQ Classic schmelzen. Vom Herd nehmen, Schokolade dazugeben und rühren, bis sie sich aufgelöst hat. Muffins damit bestreichen.
  6. Lakritze ausrollen, in ca. 10 cm lange Streifen schneiden und je 3 Streifen auf jeder Seite der Törtchen reinstecken. Augen und Mund aus Marshmallows ausschneiden und auf die noch feuchte Glasur drücken.
Some doughy looking food

Lust auf noch mehr Rezepte?

Abonniere unseren Newsletter mit den neuesten Rezepten, Techniken und vielem mehr.

Jede Neuanmeldung nimmt am Gewinnspiel eines QimiQ-Kochbuches teil.