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einfach &schnell

Luftige Zimtcreme mit Apfel und Meringue

QimiQ Vorteile

  • Cremiger Genuss bei weniger Fett
  • Unterstreicht den Eigengeschmack der Zutaten
  • Einfache und schnelle Zubereitung

Minuten

15

Schwierigkeit

leicht

Luftige Zimtcreme mit Apfel und Meringue
Luftige Zimtcreme mit Apfel und Meringue

Zutaten

Für 4 Portionen

  • 250g

    QimiQ Classic, ungekühlt

  • 100g

    Apfelmus

  • 60g

    Zucker

  • 1Msp.

    Zimt

  • 250ml

    Schlagobers 36 % Fett, geschlagen

  • 1TL

    Rum

  • 100g

    Meringue/Baiser

  • 1Stück

    Apfel, klein gewürfelt

Zubereitung

  1. Ungekühltes QimiQ Classic glatt rühren. Apfelmus, Zucker und Zimt dazumischen.

  2. Meringue in kleine Stücke brechen. Schichtweise Meringue, Creme und Apfelwürfel in Gläser füllen. Mindestens 4 Stunden gut durchkühlen lassen.

  3. Nach Belieben dekorieren und servieren.
Some doughy looking food

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