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einfach &schnell

Luftige Zimtcreme mit Apfel und Meringue

QimiQ Vorteile

  • Cremiger Genuss bei weniger Fett
  • Unterstreicht den Eigengeschmack der Zutaten
  • Einfache und schnelle Zubereitung

Minuten

15

Schwierigkeit

leicht

Luftige Zimtcreme mit Apfel und Meringue
Luftige Zimtcreme mit Apfel und Meringue

Zutaten

Für 4 Portionen

  • 250g

    QimiQ Classic, ungekühlt

  • 100g

    Apfelmus

  • 60g

    Zucker

  • 1Msp.

    Zimt

  • 150ml

    Schlagobers 36 % Fett

  • 1TL

    Rum

  • 100g

    Meringue/Baiser

  • 1

    Apfel, klein gewürfelt

Zubereitung

  1. Ungekühltes QimiQ Classic glatt rühren. Apfelmus, Zucker und Zimt dazumischen.

  2. Meringue in kleine Stücke brechen. Schichtweise Meringue, Creme und Apfelwürfel in Gläser füllen. Mindestens 4 Stunden gut durchkühlen lassen.

  3. Nach Belieben dekorieren und servieren.
Some doughy looking food

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