Schnelle Lachsnudeln mit Dralli von Recheis

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Zutaten für 4 Portionen
  • 250 g QimiQ Sahne-Basis
  • 40 g Zwiebel(n), fein gehackt
  • 20 g Butter
  • 400 ml Klare Gemüsesuppe
  • 300 Dralli
  • 400 g Lachs, geräuchert, in Streifen geschnitten
  • Salz und Pfeffer
Zubereitung
1.
Zwiebel in Butter glasig dünsten.
2.

Mit Suppe aufgießen, QimiQ Sahne-Basis einrühren und gemeinsam mit den Dralli bei schwacher Hitze ca. 3 - 4 Minuten köcheln lassen.

3.
Lachs dazugeben, abschmecken und servieren.