
Zutaten
Für 4 Portionen
250g
QimiQ Sahne-Basis
40g
Zwiebel(n), fein gehackt
20g
Butter
400ml
Klare Gemüsesuppe
300
Dralli
400g
Lachs, geräuchert, in Streifen geschnitten
Salz und Pfeffer
Zubereitung
- Zwiebel in Butter glasig dünsten.
Mit Suppe aufgießen, QimiQ Sahne-Basis einrühren und gemeinsam mit den Dralli bei schwacher Hitze ca. 3 - 4 Minuten köcheln lassen.
- Lachs dazugeben, abschmecken und servieren.