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einfach &schnell

Waffeln mit Schokoladecreme

QimiQ Vorteile

  • Gelingsicheres echtes Sahneprodukt, nicht überschlagbar
  • Einfache und schnelle Zubereitung
  • Cremiger Genuss bei weniger Fett

Minuten

15

Schwierigkeit

leicht

Waffeln mit Schokoladecreme
Waffeln mit Schokoladecreme

Zutaten

Für 4 Portionen

  • Für die Waffeln

  • 250ml

    QimiQ Sahne-Basis

  • 4Stück

    Ei(er)

  • 100g

    Zucker

  • 1Pkg.

    Vanillezucker

  • 150g

    Butter, geschmolzen

  • 200g

    Mehl

  • 1Stück

    Zitrone(n), Saft und fein geriebene Schale

  • 1Prise(n)

    Salz

  • 2Msp.

    Backpulver

  • Für die Schokoladecreme

  • 250g

    QimiQ Whip Sahne-Dessert Schokolade, gekühlt

Zubereitung

  1. Für die Waffeln: QimiQ Sahnebasis, Eier, Zucker, Salz, Zitrone und Vanillezucker glatt rühren. Geschmolzene Butter dazugeben.

  2. Mehl und Backpulver vermengen und unter den Teig mischen.
  3. Teig in einem Waffeleisen herausbacken.
  4. Für die Schokoladecreme: Kaltes QimiQ Whip Schokolade bis zum gewünschten Volumen aufschlagen und auf die Waffeln dressieren.

Tipps

  • Schokoladecreme mit einem Schuss Rum verfeinern.

Some doughy looking food

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