Hühnerbrust

Hauptspeise

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Zutaten für 4 Portionen
  • 250 ml QimiQ Sauce Hollandaise
  • 4 Hühnerbrustfilets à 150 g
  • Salz und Pfeffer
  • Pflanzenöl, zum Anbraten
Zubereitung
1.
Hühnerbrustfilets würzen und in heißem Öl beidseitig anbraten. Im Ofen bei 160 °C ca. 10 Minuten fertig garen.
2.
QimiQ Sauce Hollandaise erhitzen und mit den Hühnerbrustfilets servieren.
3.
Als Beilage können Reis und Gemüse serviert werden.

Nährwerte pro Rezept

Brennwert 4434 kJ
Kalorien 1068 kcal
Protein 1 g
Kohlenhydrate 1 g
Fett 1 g
Cholesterin 264 g

Nährwerte pro 100g

Brennwert 1767 kJ
Kalorien 426 kcal
Protein 1 g
Kohlenhydrate 1 g
Fett 1 g
Cholesterin 106 g