Hühnerbrust

Hauptspeise

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Zutaten für 4 Portionen
  • 250 ml QimiQ Sauce Hollandaise
  • 4 Hühnerbrustfilets à 150 g
  • Salz und Pfeffer
  • Pflanzenöl, zum Anbraten
Zubereitung
1.
Hühnerbrustfilets würzen und in heißem Öl beidseitig anbraten. Im Ofen bei 160 °C ca. 10 Minuten fertig garen.
2.
QimiQ Sauce Hollandaise erhitzen und mit den Hühnerbrustfilets servieren.
3.
Als Beilage können Reis und Gemüse serviert werden.