Lindt® Kirschstengeli-Mousse

Nachspeisen und Desserts

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Zutaten für 4 Portionen
  • 250 g QimiQ Whip Konditorcreme, gekühlt
  • 1 EL Zucker
  • 60 ml Milch
  • 250 g Lindt@ Kirschstengeli extra stark, geschmolzen
Zubereitung
1.

Kaltes QimiQ Whip mit dem Zucker leicht aufschlagen und darauf achten, dass auch die Masse am Kesselboden erreicht wird.

2.

Milch dazugeben und bis zum gewünschten Volumen aufschlagen. Geschmolzene Lindt® Kirschstengeli zügig unterrühren und in Gläser füllen.

3.

Mindestens 4 Stunden gut durchkühlen lassen.