einfach &schnell

Rehrücken

QimiQ Vorteile

Minuten

Schwierigkeit

leicht

Zutaten

Für 1 Kastenform(en)

Backofen auf 180 °C (Umluft) vorheizen.
QimiQ Sahne-Basis mit dem Eigelb glatt rühren und die geschmolzene Butter unterrühren. 100 g vom Zucker dazumischen.
Geriebene Schokolade, Nüsse und Brösel gut vermischen und in die QimiQ Sahne-Basis Mischung rühren.
Eiweiß mit dem restlichen Zucker steif schlagen und unterheben.
Masse in eine befettete Form füllen und im vorgeheizten Backofen ca. 40-45 Minuten backen.
Für die Schokoladeglasur: QimiQ Classic schmelzen. Vom Herd nehmen, Kuvertüre dazugeben und rühren, bis sie sich aufgelöst hat.
Kuchen mit Schokoladeglasur überziehen.