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einfach &schnell

Waffeln am Stiel mit Schokolade-Kokos-Creme

QimiQ Vorteile

  • Gelingsicheres echtes Sahneprodukt, nicht überschlagbar

  • Cremiger Genuss bei weniger Fett

  • Flaumige und saftige Konsistenz

  • Einfache und schnelle Zubereitung 

Minuten

20

Waffeln am Stiel mit Schokolade-Kokos-Creme
Waffeln am Stiel mit Schokolade-Kokos-Creme

Zutaten

Für 4 Portionen

  • Für die Waffeln

  • 250g

    QimiQ Sahne-Basis

  • 3

    Ei(er)

  • 100g

    Zucker

  • 1Pkg.

    Vanillezucker

  • 150g

    Butter, geschmolzen

  • 180g

    Mehl

  • 1Msp.

    Backpulver

  • Für die Schokoladecreme

  • 250g

    QimiQ Whip Sahne-Dessert Schokolade, gekühlt

  • 40g

    Kokosflocken

Zubereitung

  1. Für die Waffeln: QimiQ Sahne-Basis, Eier, Zucker und Vanillezucker glatt rühren. Geschmolzene Butter dazumischen.

  2. Mehl und Backpulver vermengen und unter den Teig mischen.

  3. Teig portionsweise in ein Waffeleisen gießen, jeweils einen Stiel darauflegen und herausbacken.

  4. Für die Schokoladecreme: Kaltes QimiQ Whip Schokolade bis zum gewünschten Volumen aufschlagen und die Kokosraspeln untermischen.

  5. Creme auf die Waffeln dressieren und servieren. 

Tipps

  • Mit Kirschen servieren.

Some doughy looking food

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