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einfach &schnell

Vanille-Himbeer-Creme mit weißer Schokolade

QimiQ Vorteile

  • Cremiger Genuss bei weniger Fett

  • Einfache und schnelle Zubereitung 

  • Gelingsicheres echtes Sahneprodukt, nicht überschlagbar

Minuten

10

Schwierigkeit

leicht

Vanille-Himbeer-Creme mit weißer Schokolade
Vanille-Himbeer-Creme mit weißer Schokolade

Zutaten

Für 4 Portionen

  • 250g

    QimiQ Whip Sahne-Dessert Vanille, gekühlt

  • 150

    Himbeeren, tiefgefroren

  • 100g

    Weiße Schokolade, geschmolzen

Zubereitung

  1. Kaltes QimiQ Whip Vanille leicht aufschlagen und darauf achten, dass auch die Masse am Kesselboden erreicht wird. 

  2. Himbeeren dazugeben und bis zum gewünschten Volumen aufschlagen. Geschmolzene weiße Schokolade unterziehen.

  3. In Gläser dressieren, nach Belieben mit Himbeeren dekorieren und servieren.

  4. Tipp: Mit Kokoslikör verfeinern.

Some doughy looking food

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