Schokolade-Minze-Creme

Nachspeisen und Desserts

  • Drucken
Recipe Image
Zutaten für 4 Portionen
  • 250 g QimiQ Classic, ungekühlt
  • 60 ml Milch
  • 3 EL Zucker
  • 1 TL Rum
  • 100 g Dunkle Schokolade (40-60 % Kakaoanteil)
  • 1 kleiner Bund Minze, gehackt
  • 250 ml Schlagobers 36 % Fett, geschlagen
Zubereitung
1.

Ungekühltes QimiQ Classic glatt rühren. Milch, Zucker und Rum dazumischen und geschmolzene Schokolade und Minze unterziehen. Geschlagenen Schlagobers unterheben.

2.

In Gläser dressieren, nach Belieben dekorieren und mindestens 4 Stunden gut durchkühlen lassen.