Erdbeeren und Zucker zusammen mit einem Stabmixer fein pürieren.
Erdbeeren und Zucker zusammen mit einem Stabmixer fein pürieren.
Ungekühltes QimiQ Classic glatt rühren. 150 g Erdbeerpüree, griechisches Joghurt und Zitronensaft dazumischen.
Erdbeermousse abwechselnd mit den Butterkeksbrösel in Gläser schichten und mit dem restlichen Erdbeerpüree abschließen.
Nach Belieben dekorieren und vor dem Servieren gut durchkühlen lassen.