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einfach &schnell

Thunfischsandwich

QimiQ Vorteile

  • Keine Mayonnaise notwendig

  • Bindet Flüssigkeit, Brot und Gebäck bleiben länger trocken und frisch

  • Cremiger Genuss bei weniger Fett

Minuten

10

Schwierigkeit

leicht

Thunfischsandwich
Thunfischsandwich

Zutaten

Für 10 Portionen

  • Baguette, halbiert

  • Salatblätter

  • Kirschtomaten, geviertelt

  • Radieschen, blättrig geschnitten

  • Für den Thunfischaufstrich

  • 500g

    QimiQ Classic, ungekühlt

  • 360g

    Thunfisch Konserve in Öl

  • 2

    Rote Paprikaschote(n), gewürfelt

  • 350g

    Frischkäse

  • 2EL

    Petersilie, fein gehackt

  • Salz und Pfeffer

  • 1

    Zitrone(n), Saft davon

Zubereitung

  1. Ungekühltes QimiQ Classic glatt rühren und das Öl vom Thunfisch langsam einrühren.

  2. Restliche Zutaten dazumischen und abschmecken. 

  3. Eine Hälfte des Baguettes mit Salatblättern, Kirschtomaten und Radieschen belegen und den Thunfischaufstrich darauf verteilen. Zweite Hälfte des Baguettes daraufgeben und servieren.

Tipps

  • Statt Zitrone kann auch Limette verwendet werden.

Some doughy looking food

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