Zutaten
Für 10 Portionen
250g
QimiQ Classic, ungekühlt
350g
Frischkäse
80ml
Olivenöl
200g
Bergkäse 45 % Fett, gerieben
2
Grüne Paprikaschote(n), klein gewürfelt
120g
eingelegte pikante Kirschpaprika, abgetropft, klein gewürfelt
1Prise(n)
Chilipulver
Salz
Schwarzer Pfeffer, gemahlen
Zubereitung
Ungekühltes QimiQ Classic glatt rühren.
Restliche Zutaten dazumischen und abschmecken.
Tipps
Statt Bergkäse kann auch Cheddar verwendet werden.
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