QimiQ Recipe Database

Mit Chocolate Stout Cheddar von Rogue Creamery und Oregon Kirschen gefüllte Tartelettes

Nachspeisen und Desserts

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QimiQ Vorteile

Cremiger Genuss bei weniger Fett
Unterstreicht den Eigengeschmack der Zutaten
Einfache und schnelle Zubereitung

Zutaten für 10 Portionen

10 Tarteletteschalen
Für die Füllung
250 g QimiQ Sahne-Basis
80 g Butter, geschmolzen
100 g Zucker
2 Ei(er)
200 g Mandelmehl
10 g Mandelextrakt
10 g Vanilleextrakt
20 ml Rum
2 g Zitronenschale
250 g Kirschen, halbiert, entkernt
80 g Chocolate Stout Cheddar von Rogue Creamery, gerieben

Zubereitung

1.

Für die Füllung: Alle Zutaten (außer Kirschen) zusammen gut vermischen.

2.

Füllung in den Tarteletteschalen verteilen und die Kirschhälften darauf verteilen.

3.

Im Backofen bei 180 °C ca. 10 Minuten backen.