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einfach &schnell

Pizza mit Waldpilzen und Speck

QimiQ Vorteile

  • Teig bleibt länger trocken und frisch

  • Unterstreicht den Eigengeschmack der Zutaten

  • Einfache und schnelle Zubereitung

Minuten

10

Schwierigkeit

leicht

Pizza mit Waldpilzen und Speck
Pizza mit Waldpilzen und Speck

Zutaten

Für 1 Pizza

  • 1Pkg.

    Pizzateig

  • 250g

    QimiQ Sahne-Basis

  • 1Pkg.

    Frischkäse, (175 g)

  • Knoblauch, fein gehackt

  • Salz und Pfeffer

  • 100g

    Pizzakäse, gerieben

  • 180g

    Waldpilze

  • 250g

    Speck, durchwachsen

  • 100g

    Pikant-süße Kirschpaprika, eingelegt, in Streifen geschnitten

  • 80g

    Lauch, in Streifen geschnitten

  • Kräutermischung, fein gehackt

Zubereitung

  1. Backofen auf 220 °C (Umluft) vorheizen und den Teig laut Verpackungsanleitung vorbereiten.

  2. QimiQ Shne-Basis mit dem Frischkäse glatt rühren, Knoblauch dazumischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

  3. Creme gleichmäßig auf dem Boden verteilen und mit Käse, Waldpilzen, Speck, Paprika und Lauch belegen.

  4. Mit Kräutern garnieren und im vorgeheizten Backofen ca. 10 Minuten backen.

  5. Tipp: Statt Pizzakäse kann auch Mozzarella verwendet werden.

Some doughy looking food

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