QimiQ Recipe Database

Orangenjoghurt mit Sesam

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QimiQ Vorteile

Cremiger Genuss bei weniger Fett
Bindet Flüssigkeit, daher kein Absetzen der Zutaten (AFI)
Säurestabil und gerinnt daher nicht (AFI)

15

leicht

Zutaten für 4 Portionen

125 g QimiQ Classic, ungekühlt
250 g Magerjoghurt
2 Orange(n), geschält
1 Pkg. [Päckchen] Vanillezucker
60 ml Orangensaft
1 EL Sesam, geröstet

Zubereitung

1.

Ungekühltes QimiQ Classic glatt rühren.

2.

Magerjoghurt, Orangen, Vanillezucker und Orangensaft dazugeben und gut vermischen.

3.

Mit flüssigem Süßstoff abschmecken, portionieren, mit Sesam bestreuen und kalt stellen.