Zutaten
Für 1 Pacojet Becher
150g
QimiQ Classic
120g
Gelierzucker
370g
Naturjoghurt
20ml
Zitronensaft
0.5
Vanilleschote(n), Mark davon
Zubereitung
Gelierzucker mit etwas Joghurt auf ca. 85 °C erhitzen.
Restliche Zutaten dazugeben und gut mixen.
In einen Pacojet Becher füllen und bei -23 °C ca. 24 Stunden tiefkühlen.
Pacossieren.
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