QimiQ Recipe Database

Faschierte Laibchen

Hauptspeise

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QimiQ Vorteile

Tiefkühlstabil
Einfache und schnelle Zubereitung

15

leicht

Tipps

Mit Kartoffelwedges oder Kartoffelpüree servieren.

Zutaten für 4 Portionen

125 g QimiQ Sahne-Basis
1 kg Faschiertes, gemischt
3 Ei(er)
2 Zwiebel(n), fein geschnitten
40 g Semmelbrösel
1 kleiner Bund Petersilie, fein gehackt
1 Knoblauchzehe(n), fein gehackt
2 EL Tomatenketchup
3 EL Senf
Salz
Schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
Pflanzenöl, zum Braten

Zubereitung

1.

Alle Zutaten zusammen gut vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

2.

Masse zu Laibchen formen und in heißem Öl beidseitig braten.