
Zutaten
Für 20 Stück
125g
QimiQ Sahne-Basis
100g
Haferflocken
100g
Butter
80g
Brauner Zucker
100g
Dunkle Schokolade (40-60 % Kakaoanteil)
1
Ei(er)
100g
Erdnussbutter, cremig
120g
Mehl
1TL
Backpulver
Dunkle Schokoladeglasur
Zubereitung
Backofen auf 120 °C (Umluft) vorheizen.
QimiQ Sahne-Basis, Haferflocken, Butter, Zucker und Schokolade zusammen schmelzen. Restliche Zutaten dazumischen.
- Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben, ein weiteres Backpapier darauf legen und ca. 3 cm hoch ausrollen.
- Im vorgeheizten Backofen ca. 45 Minuten backen.
In Stücke schneiden und mit Schokolade glasieren.