
Zutaten
Für 4 Portionen
250
QimiQ Whip Konditorcreme, gekühlt
180g
Mascarpone
200g
Mango(s), in Stücke geschnitten
80g
Zucker
1
Limette(n), Saft davon
Zubereitung
Alle Zutaten mit einem Stabmixer fein pürieren.
Masse in einen Rührkessel geben und bis zum gewünschten Volumen aufgeschlagen.
Tiefkühlen.
Tipp: Mit Kokosraspeln garnieren.