QimiQ Recipe Database

Vanille Sauce

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QimiQ Vorteile

Einfache und schnelle Zubereitung
Unterstreicht den Eigengeschmack der Zutaten
Längere Präsentationszeit ohne Qualitätsverlust

10

leicht

Zutaten für 4 Portionen

300 g QimiQ Sahne-Basis
80 g Zucker
180 ml Milch
4 Eigelb
Mark von 4 Vanilleschoten

Zubereitung

1.

QimiQ Saucenbasis mit Zucker, Milch und Vanillemark aufkochen. Zur Seite stellen und auskühlen lassen.

2.

Eigelb glatt rühren, zur Masse geben und zur Rose abziehen.