
Zutaten
Für 10 Portionen
500g
QimiQ Classic, ungekühlt
250ml
Schlagsahne 36 % Fett
80g
Zucker
2
Vanilleschote(n)
Zubereitung
Ungekühltes QimiQ Classic glatt rühren.
Schlagsahne, Zucker und das ausgekratzte Mark der Vanilleschote dazumischen.
Masse in Gläser füllen und mindestens 4-6 Stunden gut durchkühlen.
Tipp: Mit frischen Beeren servieren.