QimiQ Recipe Database

Kaffee-Zimt-Creme mit Himbeeren / Dessertkonzept

Nachspeisen und Desserts

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QimiQ Vorteile

1 kg QimiQ Whip ersetzt bis zu 3 Liter Sahne
Voller Geschmack bei weniger Fett und weniger Cholesterin
Einfache und schnelle Zubereitung

15

leicht

Zutaten für 10 Portionen

500 g QimiQ Whip Sahne-Dessert Kaffee, gekühlt
3 Msp. Zimt
400 g Himbeere(n), frisch
Zum dekorieren
Himbeere(n)

Zubereitung

1.

Kaltes QimiQ Whip Kaffee leicht aufschlagen und darauf achten, dass auch die Masse am Kesselboden erreicht wird.

2.

Zimt dazugeben und bis zum gewünschten Volumen aufschlagen.

3.

Creme abwechselnd mit Himbeeren in Gläser schichten. Mindestens 4-6 Stunden gut durchkühlen.

4.

Mit Himbeeren dekorieren.