Schnelle Lachsnudeln mit Dralli

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Zutaten für 10 Portionen
  • 500 g QimiQ Sahne-Basis
  • 80 g Zwiebel(n), fein gehackt
  • 40 g Butter
  • 800 ml Klare Gemüsesuppe
  • 600 Dralli
  • 800 g Lachs, geräuchert, in Streifen geschnitten
  • Salz und Pfeffer
Zubereitung
1.
Zwiebel in Butter glasig dünsten.
2.

Mit Suppe aufgießen, QimiQ Sahne-Basis einrühren und gemeinsam mit den Dralli bei schwacher Hitze ca. 3 - 4 Minuten köcheln lassen.

3.
Lachs dazugeben, abschmecken und servieren.